Preparado sem creme de leite. Consulte o video logo abaixo.
Prepare em 20 minutos, rende 8 porçoes.
Quais são os ingredientes?
- 1 lata de leite condensado (light ou normal)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 copo de suco de limão sem açúcar
- 2 claras em neve
Qual è o Modo de Preparo ?
- Bata as claras em neve (à mão ou na batedeira) e reserve
- Bata o leite condensado e o suco de limão, em seguida junte as claras em neve no liquidificador
- Separadamente prepare a gelatina (pode ser Royal) como descrito na embalagem
- Como ultimo ingrediente, adicione a gelatina no liquidificador
- Bata por 30-60 segundos para misturar
- Coloque a mousse em uma forma de pudim com um furo no meio, ou outra
- Leve à geladeira até ficar consistente
- Retire e decore com raspas de limão à vontade
- Rendimento: 8 porçoes. Tempo de Preparo: 20min
A quantidade de suco de limão pode variar. Adicione mais suco se o gosto do leite condensado é ainda muito forte.
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