Sem creme de leite – Mousse de limão (receita + video)

Sem creme de leite – Mousse de limão (receita + video)

Preparado sem creme de leite. Consulte o video logo abaixo.
Prepare em 20 minutos, rende 8 porçoes.

Quais são os ingredientes?

  • 1 lata de leite condensado (light ou normal)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 copo de suco de limão sem açúcar
  • 2 claras em neve

Qual è o Modo de Preparo ?

  1. Bata as claras em neve (à mão ou na batedeira) e reserve
  2. Bata o leite condensado e o suco de limão, em seguida junte as claras em neve no liquidificador
  3. Separadamente prepare a gelatina (pode ser Royal) como descrito na embalagem
  4. Como ultimo ingrediente, adicione a gelatina no liquidificador
  5. Bata por 30-60 segundos para misturar
  6. Coloque a mousse em uma forma de pudim com um furo no meio, ou outra
  7. Leve à geladeira até ficar consistente
  8. Retire e decore com raspas de limão à vontade
  9. Rendimento: 8 porçoes. Tempo de Preparo: 20min

A quantidade de suco de limão pode variar. Adicione mais suco se o gosto do leite condensado é ainda muito forte.

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